今が旬の筍を沢山いただきました。
2008年5月10日 (土)
楽しみだったＧＷも終わり、休みボケを少々残しつつ、通常業務へもどりました。
現在、確認申請の物件で、事務所内が慌しくなっています。
私はＧＷ休暇中のほとんどを実家で過ごしました。
実家へ戻ったら、あれもしよう、これもしようと考えていたのですが、
現実は、大半をだらだらと眠って過ごしてしまいました。
唯一した仕事は庭の枇杷の木の剪定です。
素人の作業なので、枇杷にとって良かったのか悪かったのかわかりませんが、
見た目はすっきりとして風通しが良くなったようにみえるので
とりあえずは満足して戻ってきました。
今週、お知りあいの方から、今が旬の筍を沢山いただきました。
早速、お店のチーフにおいしく調理をしてもらおうかと・・・
（自分で調理せず人任せにするなんて、お恥ずかしい話です）
とてもりっぱな筍だったので写真を撮ってみました。
どんな料理に変身するのか楽しみです。
