現場にて・・・
2010年2月26日 (金)今日は午前中に現場の最終確認へ
行きました。所長のお知り合いの方の
お宅で、和室の改修工事の現場です。
お茶の御教室で使用したいとのこと
だったので、普通の和室をお茶室らし
く改修しました。お客様には気に入っ
ていただけたようで、嬉しかったです。
確認作業が終わったら、皆でお茶を
いただきました。もちろんお抹茶です。
器には御雛さまが描かれていて、お菓子の器には梅の花の模様が
入っていました。春らしいかわいいお菓子だったので、写真を撮らせ
ていただきました。
ほんのり甘くて、少しすっぱい梅の形のモナカを、まろやかな苦さの
お抹茶でいただきました。とてもおいしかったです。