新体制で頑張っています。
2010年8月26日 (木)午前中は曇っていて、蒸し暑いけど
いつもよりはいいかなぁ・・・ ぐらいの
感じだったのに、午後になったら天気が
良くなり、一気に気温が上がりました。
事務所内の温度は今日も30度を
超えてしまい、汗がだらだらと流れて、
体力をどんどん奪っていきます。
このままではマズイと思い、ブラインドを閉めたり、
一時的にエアコンを2台つけたりしてみましたが、
あまり効果がありませんでした。
日中の暑さはもう諦めるとしても、夜になっても暑いのは
かんべんしてほしいです。寝苦しい上に、夜中に暑くて
目が覚めてしまったりで、完全に寝不足です。
さて、随分前に環境が変わることになりそうです とご報告をしていて、
まだいろいろとごちゃごちゃしていて・・・と、なかなか詳しいことを
言えずにいましたが、ここ最近でやっと落ち着いたので、ご報告が
出来ることになりました。
実は、「ば~るだ~ちゃ」のスタッフが変わり、
店長さんをはじめとして、調理スタッフが新しくなりました。
新旧交代の引き渡し等々をしながら、折角の新体制なので、
いままでの仕事の内容を見直そうということになって、
オーナーと店長さんとで、メニューの見直しや、ライブイベントのことや、
お店の内装のこと等々打ち合わせを進めてきました。
先日のお店の入口の模様替えもその一つでした。
すでに、今月初めから新体制が始まっていますので、
お客様の中には、新しい店長さんの顔を見た方もいらっしゃる
と思いますが、今までのお店のスタッフにはいなかったタイプの
若い店長さんです。
まだ不慣れな部分もありますが、元気のいい店長さんが頑張って
いますので、これからも「ば~るだ~ちゃ」をよろしくお願いします。
最近はお店の前や地下鉄の駅の前で、店長さんとスタッフが
お店のチラシを配っていますので、見かけたら、お気軽に声を
かけてみてくださいね。