秋のお楽しみ
2010年10月21日 (木)10月も後半になり、
最近は朝、外へ出るときにヒヤッと感じるようになりました。
街の中のイチョウの木も、ところどころ黄色い部分が見られるように
なってきて、だんだん秋が深まってきているのを感じます。
先日、ちょっと早く帰宅出来たので、さつまいもご飯を作ってみました。
私の、この時期かかせないメニューのひとつです。
私は、薄味で炊いてゴマ塩をかけて食べるのが好きです。
さつまいものほんのりした甘さとゴマ塩の塩味がベストマッチです。
でも、いつも多く作ってしまいます。
今回は米2合で作ったのですが、
さつまいもの分がプラスになったため、
炊きあがりが結構な量になってしまい、
食べきるまでに4日かかりました。
毎年作っているのに
いつも忘れて作りすぎてしまうなんて・・・。
そしてついつい食べ過ぎてしまって、
後日恐ろしいことになってしまうのです。